sandsport treffen im feldmilla                       

auch heuer wieder dürfen wir passionierte sportwagenfahrer bei uns im feldmilla begrüßen.

vom 23.06. bis 27.06. stehen geniale autotouren über verschieden pässe und kulinarische leckerbissen im vordergrund.

donnerstag:

welcome-spritz-empfang bei anreise

ca. 21.00 uhr: südtiroler spezialitäten abend im ristorante. toccorosso

nach dem abendessen rotweinverkostung von südtiroler weinen

freitag:

ca. 10.00 uhr start sappada tour

19.30 uhr verkostung von lokalen käsesorten und verschiedenen spezialbieren in der feldmilla. lounge bar

20.00 uhr traditioneller grillabend auf der terrasse

samstag:

ca. 10.00 uhr start pordoj-würzjoch tour

abendessen in bruneck mit anschließender erkundung des brunecker nightlife’s

sonntag:

late breakfast bis 12.00 uhr mit weißwurst, brezen und weißbier auf der sonnenterrasse

anschließend jaufenpass-timmelsjoch tour

nachmittag evt. wanderung zur kasseler hütte

frühstück und anschließend rückreise

skistar christof innerhofer und miss südtirol michaela moser stehen sich am 31. mai 2011 im kochduell ab 18.00 uhr in der küche des toccorosso. restaurant gegenüber.

mit spannung verfolgt ein publikum von 20 personen ihre kochkünste und eine jury wird die speisen bewerten.

der sandner herbstgenuss im restaurant toccorosso im
feldmilla designhotel in südtirol

die kombination… herbst, genuss & design, inspierierte ilga valentin, kurt leimegger und jeune restaurateur günther plankensteiner ein ideales 2 tages urlaubspaket zu schnüren. mit diversen einheimischen gewürzen, wurzelgemüse, alba trüffel, wildbret, lamm >gstreindl<, urkartoffel und verschiedene käsesorten aus dem ahrntal. die menüs und gerichte werden mit feinsten rezepten kreiert und kombiniert. nicht vergessen sollte man auch die gemeinsame wanderung zu den reinbachwasserfällen und zurück über den ritter weg zur burg taufers. sie übernachten im designzimmer inklusive frühstück natürlich und die hauseigene spa-anlage mit verschiedenen saunen, whirlpool, innen- und aussenpool, steht ihnen zur verfügung. eine aromaölmassage mit sarner latschenkiefer >trehs< rundet den urlaubstag noch ab.

angebot - sandner herbstgenuss 09
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südtiroler graukäse serviert im restaurant toccorosso - feldmilla designhotel - für feinschmecker in südtirol italien

°graukäsemousse mit carpaccio von der pustertaler sprinze vom „peintenhof“ parfümiert mit latschenkieferessenz
°graukäse-spinat-ravioli im lardofond und fluskrebsen
°kross gebratener zander mit berglinsen, graukäse und rotebeeteschaum
°gnocchetti vom graukäse in bochshörndlemehl geschwenkt, und tauferer milchferkel
°pressknödel mit gebratenem rückenspeck auf passiertem weisskraut
°graukäse auf safran-äpfeln und süss-saurem zwiebel

unser tipp:

9.käsefestival vom 12. bis 14. märz 2010 in sand in taufers organisiert von martin pircher slow food südtirol italien

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die z am sonntag zu gast im restaurant toccorosso - feldmilla designhotel südtriol bericht 7 dezember 2008
SAND IN TAUFERS (ki) zwei gute, die das beste wollen. (more…)

erleben sie die frische der neuen südtiroler küche im restaurant toccorosso im design hotel feldmilla, erleben sie die spannende verbindung von traditionellen südtiroler spezialitäten und moderner mediterraner leichtigkeit. (more…)